Дизайн интерьера кухни: правила, стили, отличительные черты

Стили интерьера кухни по правилам дизайна выдерживают в том же ключе, в котором оформлено всё жилое помещение. Стилевое единство диктует конструкцию, эргономику, пластику, ритм всей квартиры или дома, поэтому так тщательно нужно относиться к выбору дизайна.

3 основных правила дизайна

Важно понимать, что:

1. Стили интерьера делятся на 3 группы (классические, современные, этнические), которые имеют чёткие отличительные признаки. Если Вы определитесь с одной из них, то можно приступать к рассмотрению более конкретных деталей.
2. Дизайн должен нравиться и быть уютным для всех членов семьи, соответствовать масштабам, возможностям дома или квартиры.
3. Существуют общепринятые правила оформления интерьера. Их следует придерживаться всегда:

• продумывание гармоничного пространства: предварительная планировка, распределение функциональных зон, соблюдение норм эргономики обязательны;
• подбор цветовой гаммы, сценариев освещения, отделочных материалов, фактур;
• выбор мебели, техники, оборудования;
• подбор текстиля, декоративных элементов.

Как выбрать стиль интерьера кухни

Одним хочется развернуться масштабно – добавить множество деталей, другим нравится минимализм. Но кухня – особое место в доме. Здесь должны быть расположены несколько обязательных элементов, соблюдаться правила безопасности и эргономики. Итак:

• обязательно наличие мойки, плиты, вытяжки, холодильника, большого количества мест для хранения;
• правила безопасности просты: ничто не должно мешать хозяйке при передвижении и работе в помещении, быть причиной бытовых травм. Отсюда частично вытекает третий пункт, а вернее…
• «правило рабочего треугольника». Три важнейшие элемента – мойка, плита, холодильник – в идеале должны быть расположены по углам воображаемого треугольника: так экономятся силы того, кто занимается приготовлением пищи.

Кроме перечисленного, следует учитывать:

• размеры помещения, в том числе высоту,
• количество людей, которые одновременно будут здесь находиться,
• расположение коммуникаций,
• целесообразность размещения бытовой техники,
• освещение.

Опираясь на исходные данные и предпочтения членов семьи, делаем выбор.

Что рассказали бы о себе стили, если бы умели говорить

Минимализм сказал бы: «Мой девиз – порядок!». Действительно, основные черты его – строгие чистые линии, максимальный минимум деталей, несложная отделка без вычурных элементов. Что ещё так стимулирует к поддержанию чистоты и порядка?

Близкий к нему современный несомненно поддержал бы «собрата». Исключение: большее количество мебели, несколько интересных аксессуаров, использование технических новинок, мебели-трансформера.

Кухонные помещения в скандинавском оформлении – это сочетание естественности, экологичности с яркими акцентами. «Я люблю природу», – заявило бы это направление дизайна интерьера. Светлые стены, много естественного и искусственного света, отсутствие массивных штор, мебель из натурального дерева – всё функционально, строго. Разбавляют эту строгость интересные мелочи: декоративные подушки на стульях, текстиль с орнаментом (полотенца, прихватки), необычные часы, светильники или комнатные растения.

Стиль прованс с привкусом французской романтики очень узнаваем и отлично подходит к большим кухонным помещениям.  Его особенности:

• светлые, будто выгоревшие на солнце, стены, в деревенском доме – с явно подчёркнутой структурой;
• потолки отсутствуют, зато имеются классные потолочные балки или перекрытия (понятно, что этот вариант не для квартиры),
• открытые полки с посудой,
• мебель, фурнитура «под старину»,
• огромное количество живых цветов, сухих трав и пряностей,
• много света,
• использование декоративного текстиля.

Кухни лофт характеризуются промышленным минимализмом:

• необработанными конструкциями с высокими потолками,
• большими масштабами, отсутствием перегородок,
• открытыми коммуникациями,
• контрастными цветами,
• массивной и необычной мебелью,
• креативным освещением (огромные окна, уличные светильники).

А модерн сказал бы так: «Я – лучшее, что есть у всех остальных!». И был бы недалеко от истины.

Особенности модерна:

• продуманность, рациональность, функциональность;
• гладкие блестящие поверхности мебели, что играет на увеличение пространства;
• много металла и стекла;
• современная бытовая техника;
• цвет стен, фасадов как белый, так и жёлтый, красный…  Главное, избегать разноцветия. Избегайте пастельных, чёрных, металлических оттенков;
• освещение точечное, мягкое, днём – естественное.

Интерьер в стиле хай-тек – это внешний минимализм при всей сложности внутреннего устройства. Что скрывается за этим утверждением:

• хромированные, нержавеющие, стеклянные поверхности,
• встроенная мебель и техника (пространство заполнено от пола до потолка),
• все новинки техники, оборудования в одном помещении,
• отсутствие ручек, декора, различных цветочков, орнаментов. Хай-тек – будто взгляд в будущее,
• недопустимо использование наряду с дорогими новинками дешёвых или некачественных предметов.

Вывод: мы подсказали, как выбрать стиль кухни, основные правила дизайна кухонного интерьера. Ваша задача, зная всё это, выбрать один из популярных вариантов: минимализм, современный, скандинавский, прованс, лофт, модерн или хай-тек. Будьте внимательны к мелочам, прислушивайтесь к себе и вперёд!

Читайте также: Новинки ремонта и дизайна квартир в 2020 году